Quando ci vuole una bruschetta
di Marcus Dardi – La bruschetta è un piatto che nato in ambiente tipicamente contadino, si è poi diffuso in tutta Italia. Nacque dal desiderio e dalla necessità dei contadini di conservare
Nuovo governo, stessa spiaggia stesso mare
di Marcus Dardi – Osservando la lista dei ministri del nuovo governo, ci sono dei nomi che abbiamo già sentito in precedenza. Molti commenti, a riguardo, non sono poi così favorevoli. Viene
Emissioni zero per il cibo? Il Nord intanto spreca meno del Sud
di Marcus Dardi – Nei giorni scorsi è stata celebrata la Giornata Nazionale per la prevenzione dello spreco alimentare. In un mondo in cui uno su nove ossia 800 milioni di persone
Agenda 2030, ci arriveremo?
di Marcus Dardi – Da un anno a questa parte, nei vari notiziari, si parla sempre più spesso, ma ancora troppo poco, di sviluppo sostenibile, grande reset, svolta digitale e green economy.
Anche nell’universo girano “i responsabili”
di Marcus Dardi – Mentre nel Parlamento italiano si cercano i responsabili e i costruttori, a 200 anni luce di distanza, nella costellazione dello Scultore, sei pianeti cercano il loro ruolo intorno
Don Abbondio stressato dal Covid
di Marcus Dardi – Tra i vari effetti collaterali di questa terribile emergenza sanitaria, quella di cui meno si parla, ma che preoccupa di più quella branca della medicina che studia la
Il ragù, da Caterina de’ Medici all’Accademia della cucina italiana
di Marcus Dardi – Uno dei condimenti più amati, graditi e gustati d’Italia è il Ragù. L’etimologia della parola ci arriva dal francese, ragù infatti è l’abbreviazione del termine francese “ragoûter” che
Quando ci facevamo mandare dalla mamma a prendere il latte
di Marcus Dardi – Fatti mandare dalla mamma a prendere il latte è stata per anni la canzone “tormentone” di Gianni Morandi. Scritta nel 1962 da Luis Enriquez per la musica e
Artemide: la prima donna sulla Luna entro il 2024
di Marcus Dardi – Nella realizzazione del piano Artemis della NASA, che prevede un equipaggio umano sulla Luna anche l’Italia gioca la sua parte. Il piano Artemis porterà la prima donna sulla
A Lula in Sardegna l’Einstein Telescope
di Marcus Dardi – La Sardegna potrebbe diventare un’importante polo scientifico per l’Italia. I vari progetti per la riqualificazione delle zone del sud-ovest dell’antica isola Ichnusa, dove vi erano miniere e fabbriche
